Бекон и деликате...
На главную
Бекон и деликатесы
Бекон варено-копченый «по-Венски», (Рамфуд), 300 г
300 г
Бекон по-Венски — это сочная свинина с румяной ароматной корочкой. Настоящий деликатес с ярким вкусом! Идеальное сочетание отборного свиного мяса и жировой прослойки. В отличие от Бекона по-Домашнему, бекон Венский имеет более деликатный и тонкий вкус.
Состав: свинина, вода питьевая , загустители (каррагинан, ксантановая камедь), соль пищевая, антислеживающий агент - ферроцианид калия, стабилизаторы ( пирофосфат натрия, полифосфат калия), консервант – ацетат натрия, регуляторы кислотности ( цитрат натрия, трифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), краситель - кармин. На производстве используются аллергены: сельдерей, горчица, яйца куриные, молочный белок, соя, глютен и продукты их переработкиОкорок копчено-вареный «Тамбовский» ГОСТ, (Раменский деликатес), 300 г
300 г
Для приготовления самого популярного Тамбовского окорока используется целый задний свиной окорок. В соответствии с ГОСТом он просаливается, после чего проходит варку и копчение — прямо на кости и в шкуре. За счет того, что с мяса не снимается шкура, во время термической обработки все мясные соки остаются внутри и деликатес получается особенно ароматным и нежным. Только после копчения из окорока выделяют косточку, которая удерживает мышечные волокна вместе, и Тамбовский окорок упаковывают целым куском для Вашего стола!
Состав: свинина, соль пищевая поваренная , сахар-песок, посолочная смесь ( соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия). На производстве используются: сельдерей, яйца куриные, лактоза, горчица, соя, диоксид серы и сульфиты, глютен и продукты их переработки.Буженина запеченная ГОСТ, (Раменский деликатес), 300 г
300 г
Буженина запеченная — это наш самый популярный и продаваемый деликатес. Она производится по ГОСТу из окорока. Для буженины берут только верхнюю его часть, поскольку именно на ней есть тонкая жировая прослойка.
Состав: свинина, регуляторы кислотности – пирофосфат натрия, трифосфат натрия, декстроза, лактоза, загуститель – каррагинан, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия, соль поваренная пищевая, регуляторы кислотности – ацетат натрия, цитрат натрия, перец красный молотый, чеснок свежий измельченный.Говядина запеченная, (Раменский деликатес), 300 г
300 г
Универсальное блюдо которое хорошо подходит для праздничного стола и повседневного питания.
Состав: говядина, вода питьевая, соль пищевая, чеснок свежий измельченный, стабилизаторы – трифосфат натрия, полифосфат натрия, пирофосфат натрия, растительная клетчатка, перец черный дробленый, декстроза, лактоза, загуститель – каррагинан, антиокислители – цитраты натрия, аскорбат натрия, желирующий агент – хлорид калия, горчица сухая, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, ароматизатор мясной, антислеживающий агент – диоксид кремния. На производстве используются аллергены: сельдерей, горчица, яйца куриные, молочный белок, соя, диоксид серы и сульфиты, глютен и продукты их переработки.Грудинка копчено-вареная «Пикантная», (Рамфуд), 300 г
300 г
Один их самых любимых покупателями варено-копченых деликатесов — грудинка. Ее производят из грудного отруба: выделяют мышечную ткань с обязательной прослойкой шпика на шкуре, засаливают в рассоле со специями, а затем варят и коптят на дубовой щепе, поэтому у нее очень выразительный вкус. А особую пикантность грудинка обретает благодаря черному перцу и кардамону. Грудинка Пикантная — идеальная закуска, которая украсит любой стол!
Состав: грудинка свиная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), перец черный молотый, соль поваренная пищевая, декстроза, экстракт специй (перец черный, кардамон). На производстве используются : соя, сельдерей, горчица, глютен, лактоза, диоксид серы и сульфиты, яйца куриные и продукты их переработки.